杏さんのお気に入りキッチングッズ第2段がYouTubeで紹介されましたね。
料理好きの杏さんが愛用しているものだから、どれも使いやすそうなものばかりです。
早速ご紹介しましょう!
第一弾の記事はこちら>>>
目次
柑橘系の皮むきに「むっきーちゃん」
皮むきに使う「むっきーちゃん」
皮が固くて剥くのが大変な柑橘系に「むっきーちゃん」の尖った部分を当てて切り込みを入れると簡単に皮を剥くことができるもの。
皮だけでなく、薄皮まできれいにむけるので「これはすごい商品」と杏さんも大絶賛していました。
薄皮まできれいに取れるので、オレンジピールを作る時に活躍するそうです。
名前はかわいいですが、実力派。
お値段もお手頃なので柑橘系が好きな人は買って損はないですね。
直火OKの「ガラスポット」
直火にかけられるから、やかんで沸かしてからポットに入れ替える手間が省けます。
スリム型なら、冷めたら冷蔵庫のポケットに入れて、そのままテーブルに出しておいてもおしゃれですよね。
冷蔵庫に入れないなら、ぽってりとかわいいデザインのものもいいですね。
日本橋木屋 洋包丁 NO170シリーズ ステンレス製 鎌型
杏さんがいつも使っている包丁は日本橋木屋の包丁です。
YouTubeを見ていてもとても切れ味が良くて使いやすそうなのがわかりますね。
日本橋木屋 木曽ひのき まな板
杏さんが愛用しているまな板はこちらも日本橋木屋の木曽ひのきまな板
包丁で切ったときに響く音がなんとも心地よく、お料理上手になった気分になりますね。
収納する時には木の目に沿って、立てておいた方が、水が溜まらずいいそうです。
関孫六(貝印)のシャープナー
杏さんの包丁がよく切れているのは、気がついたときにシャープナーでお手入れをしているからです。
砥石も持っているそうですが、手軽に使えるのが自分に合っていると杏さんも言っています。
包丁は切れ味がいいのは切っていた気持ち良いですし、お料理も美味しく仕上がりますよ。
パール金属 にんにく皮むき器
シリコンの筒ににんにくひとかけを入れて、コロコロするだけで、ストレスなくにんにくの皮が綺麗にむけるにんにく皮むき器。
指でむかないので、手にニオイがつきにくいのもいいですね。
まとめ
杏さんの愛用しているキッチングッズのご紹介でした。
人気で売り切れのものもありますので、気になっているものがあったら、早めにチェックしてみてくださいね。
杏さんが合羽橋で購入したものはこちらです。>>>杏さんが合羽橋で行ったお店はどこ?買ったものも紹介!
杏さんが仲良しの黒島結菜さんと作った沖縄料理のレシピの記事はこちらです。>>>杏さんと黒島結菜さんが作ったゴーヤチャンプルーなど沖縄料理のレシピ